Produits de la mer

100% réactivité, 100% traçabilité

Face à des réglementations de plus en plus contraignantes (respect des règles de la politique commune de la pêche) et des ressources halieutiques irrégulières (en espèces, en volume, en qualité), les industriels de filière Produits de la mer sont soumis à des contraintes de plus en plus fortes. La réactivité, la traçabilité et la rentabilité sont au coeur des préoccupations de votre entreprise.

Pour relever ce défi, VIF vous apporte une souplesse globale et agile des achats jusqu’aux ventes. Toutes les ressources (poissons ou crustacés) sont tracées et contrôlées depuis la réception jusqu’à l’expédition en passant par la transformation (écaillage, pelage, filetage,…), sans oublier le conditionnement et la préparation.

ILS ONT CHOISI VIF

Alliance Marée
Socorex
Frais Embal
Moulin de la marche
Saumextra

VIF EXPERT DE VOTRE METIER

La maîtrise des process de désassemblage (filetage de poisson) et d’assemblage (traiteur de la mer) que propose la solution VIF optimise la gestion des rendements, le calcul des prix de revient.

Photo responsable

Didier Hamon et Benoit Brin
Responsables pôle Produits de la mer

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L’ ERP VIF vous accompagne à tous les niveaux d’élaboration avec une équipe d’experts dédiée aux métiers des produits de la mer :

« Achat auprès des criées »

Achat auprès des criées : échanges directs avec les criées pour générer les réceptions attendues.

« Agréage à réception »

Agréage à réception : contrôle de la qualité des produits avec collecte de critères définis préalablement (fraîcheur, température, glaçage, calibre,…).

« Planning de production ultra-souple. »

« Calcul des prix de revient en temps réel. »

« Fluctuation des prix de ventes »

Fluctuation des prix de ventes : Adaptation quotidienne des prix de vente aux prix d’achat en fonction de leur disponibilité.

« Une planification en flux poussés et tirés »

Une planification en flux poussés et tirés permet de gérer plus facilement les aléas de l’approvisionnement des matières premières.

« Supply Chain intégrée »

VIF propose aussi un SCM (gestion de la chaîne logistique) et un MES (suivi de la fabrication) adaptés à une organisation en flux tendu.

 

LES LOGICIELS ADAPTÉS

VIF5 ERP
Le logiciel ERP 100% agro dédié aux PME

  • Anticipation, Ordonnancement
  • Prix de revient
  • Traçabilité, MES
  • EDI, ventes, logistique
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VIF4 ERP
Le logiciel ERP 100% agro dédié aux TPE

  • Prix de revient
  • Traçabilité
  • CRM, EDI
  • Gestion d’atelier, étiquetage
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Suite PLIM
La suite de logiciels PLM et PIM 100% agro

  • Cycle de vie de vos produits
  • Formulation sous contraintes
  • Référentiel produit
  • Étiquetage nutritionnel (norme INCO)
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Suite MES
La suite des logiciels MES 100% agro

  • Suivi temps réel des processus
  • Suivi matière
  • Traçabilité des produits
  • Animation des équipes
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Suite SCP

Suite SCP
La suite de logiciels Supply Chain 100% agro

  • Anticipation
  • Réduction de vos stocks
  • Baisse de vos ruptures et dégagements
  • Meilleure productivité de vos usines
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