Fruits et Légumes

100% qualité, 100% traçabilité

Face aux évolutions sociétales, économiques et environnementales, les professionnels de la filière fruits et légumes (producteurs, transformateurs, grossistes) doivent répondre aux enjeux suivants :

Assurer la sécurité alimentaire pour répondre aux demandes de leurs clients (industriels, GMS, RHD, B2B) de plus en plus exigeants en termes de qualité, de traçabilité et de sécurité sanitaire.

Optimiser les coûts pour conserver les marges dans un contexte économique tendu.

Développer l’innovation pour dynamiser les marchés existants et stimuler la consommation.

La filière Fruits et Légumes se décompose en 3 grandes familles

  • Stations, Grossistes (1ère gamme,  négoce)
  • ConditionneursAssembleurs (4ème gamme) soumis à DLC
  • Transformateurs (2ème et 3ème gamme)

Les principales spécificités de la filière F&L

  • Faible temps de stockage pour les produits frais
  • Le mûrissement des produits qui oblige à un suivi qualité permanent tout au long du stockage et de la transformation.

ILS ONT CHOISI VIF

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VIF EXPERT DE VOTRE METIER

L’ensemble des logiciels VIF vous permet de répondre aux défis de la filière des fruits et légumes de façon complète ou modulaire.

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Sébastien Levasseur et Stéphanie Autret
Responsables pôle Fruits et Légumes

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« 5 fruits et légumes par jour ? 5 grands défis pour vous, professionnels de la filière Fruits et Légumes. »

Traçabilité

Spécialisé dans l’agroalimentaire depuis plus de 30 ans, la traçabilité est l’un des piliers du logiciel VIF ERP. Traçabilité ascendante, descendante, plan de rappel, du producteur au client final, VIF  vous permet de répondre sereinement aux audits externes de vos clients les plus exigeants.

Qualité

La qualité est une exigence quotidienne de votre environnement de travail. A travers différentes démarches (IFS, HACCP, Analyses, Cahiers des charges Clients, …), l’ERP VIF vous permet un suivi de la qualité complet et paramétrable comme par exemple, l’agréage des articles réceptionnés, le suivi quotidien du mûrissement et de la coloration, …

Gestion de stocks

Le bon fonctionnement de votre station ou de votre unité de production repose sur un suivi des stocks précis et en temps réel. L’ERP VIF, par ses modules de gestion de production, de préparation de commandes, de WMS et de planification assure un fonctionnement optimal de votre outil de stockage ou de production et un taux de service maximum de vos clients.

Marge

VIF calcule les coûts de revient, selon plusieurs méthodes paramétrables, prix moyen pondéré, dernier prix d’achat, prix au lot, …Complété par le module de gestion commerciale, vous pouvez visualiser les marges de vos produits vendus.

Innovation

Dans ce monde où l’innovation prend chaque jour une part de plus en plus importante pour stimuler les marchés, VIF assure le suivi du développement de vos nouveaux produits (VIF PLM) et la gestion de toutes les informations et documents associés (VIF PIM).

En résumé, l’ensemble des logiciels VIF vous permet de répondre aux défis de la filière des fruits et légumes de façon complète ou modulaire.

LES LOGICIELS ADAPTÉS

VIF4 ERP
Le logiciel ERP 100% agro dédié aux TPE

  • Prix de revient
  • Traçabilité
  • CRM, EDI
  • Gestion d’atelier, étiquetage
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VIF5 ERP
Le logiciel ERP 100% agro dédié aux PME

  • Anticipation, Ordonnancement
  • Prix de revient
  • Traçabilité, MES
  • EDI, ventes, logistique
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Suite PLIM
La suite de logiciels PLM et PIM 100% agro

  • Cycle de vie de vos produits
  • Formulation sous contraintes
  • Référentiel produit
  • Étiquetage nutritionnel (norme INCO)
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Suite MES
La suite des logiciels MES 100% agro

  • Suivi temps réel des processus
  • Suivi matière
  • Traçabilité des produits
  • Animation des équipes
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Suite SCP

Suite SCP
La suite de logiciels Supply Chain 100% agro

  • Anticipation
  • Réduction de vos stocks
  • Baisse de vos ruptures et dégagements
  • Meilleure productivité de vos usines
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